Nouvelle Cuisine
6.8kviewsEl otro día, hablando con un amigo apasionado por la cocina (a la que se dedica), me decía que la principal innovación de la Nouvelle Cuisine es que pasaron de hacer lo mismo durante 200…
Categoría: Divulgación
Día Mundial del Parkinson: Hoy también recordamos los Parkinsonismos
8.2kviewsSe ha escrito mucho (y esperemos que se siga escribiendo, a pesar de todos los problemas para encontrar financiación) sobre la enfermedad de Parkinson. Hoy, en el Día Mundial del Parkinson, además de acordarnos de…
La importancia de una opinión
4.2kviewsHace más o menos un año sabía que iba a ayudar a construir un sistema de neurorrehabilitación funcional. Había probado varios existentes en el mercado y estaba insatisfecho con las posibilidades que ofrecían (además, en…
FEDACE lanza una nueva aplicación de Daño Cerebral Adquirido
3.8kviewsLa Federación Española de Daño Cerebral ha lanzado una nueva publicación sobre daño cerebral adquirido; dirigida a familiares, amigos y cuidadores de personas con daño cerebral, es decir, a su entorno. El texto ofrece indicaciones…